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在九份林立的茶藝館中,阿妹茶酒館仍是獨樹一格,
除了因為地理位置絕佳,居高臨下的視野廣闊之外,
最重要的是和九份當地環境結合的經營方式,才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。
會取名為阿妹茶酒館,是因為過去重男輕女的觀念,
使許乃予小姐感觸深刻,因此取名阿妹,
店裡的招牌茶,都以女性觀點來命名,獨具巧思,
例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、
名為「查某人的味」的翠玉,都是根據茶的特性來命名的。
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