位於省道84號(東西快速道路)旁的走馬瀨農場，面積共120公頃，
農場內有小木屋、渡假小屋、三合院、歐式旅館，加上面積廣大的露營區，可以供應上千人住宿。
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梅嶺風景區位於海拔700公尺左右的山區，每年10月～4月是旅遊旺季；
梅花從12月開始盛開，花勢從海拔最高的山頂順序往低海拔推進，
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這裡無疑是全台最特別的溫泉，呈現泥漿色的泉水，具有養顏美容、養身保健等諸多功效。
關子嶺溫泉開發於清光緒年間（19世紀末），第一家溫泉「吉田屋」（現為靜樂館）
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民國84年起，台南白河鎮農會舉辦蓮花觀光季，結合文化與產業，
帶動新型態的休閒旅遊風潮，打響「蓮鄉」知名度。
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水火原本不容，在這裡卻能水火共生，這項奇景早在清朝時期便已發現。
看似違反物理常識的現象，是因為地下瓦斯溢出之處，正好是水源地，
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明朝（1624年）時，荷蘭人為了與中國通商，在安平興建城堡，
初名為「奧倫治城」，後改名為「熱蘭遮城」。
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在曬鹽的黃金時期，到台南七股到處可以看到一座座雪白的鹽山；
越堆越高的鹽山，被日本人戲稱為「台灣的富士山」，
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