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在酒類公賣時代,南投酒廠是全台唯一生產水果酒的酒廠,
現在,這裡仍是台灣菸酒公司中獨樹一格的水果酒廠;
包括烏梅、荔枝、梅子都可成為釀酒的素材。
品酒師驕傲的說,其實日本的梅酒都還要仰賴南投酒廠出品的製酒原料呢!
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在酒類公賣時代,南投酒廠是全台唯一生產水果酒的酒廠,
現在,這裡仍是台灣菸酒公司中獨樹一格的水果酒廠;
包括烏梅、荔枝、梅子都可成為釀酒的素材。
品酒師驕傲的說,其實日本的梅酒都還要仰賴南投酒廠出品的製酒原料呢!
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